BRAVE GIRL

今天做了一顿工序蛮繁复的午餐，它其实不难做，材料也简单，就是工序比较多而已，有时间跟兴趣的话，大家也可以做做看，很不错吃的哦：D


这就是我今天为大家介绍的培根菠菜饭团了！！！肥嘟嘟的挺可爱的吧？！

材料：
1、bacon 10片
2、鸡蛋 2只
3、白米饭 1碗左右
4、菠菜 适量
5、白芝麻 1茶匙
6、麻油 1茶匙
7、盐 适量


做法：
1）将白芝麻放入煎pan中，小火干炒至香味溢出；
2）菠菜洗净，用滚水汆烫后，捞起放入冰水中，再捞起挤去水分；
3）把菠菜切碎，加入些许盐和麻油，拌匀；
4）将米饭、白芝麻、菠菜碎放入大碗中拌匀；
5）将拌好的饭分成10等份，分别捏成椭圆形饭团；
6）鸡蛋打成蛋液，煎成蛋皮，放凉后切成bacon同宽的长条状；
7）在bacon上面铺上蛋皮，然后将饭团用bacon和蛋皮一起卷起来，末尾处用小竹签穿紧；
8）穿好的培根饭团放入煎pan中煎至金黄微焦即可。


估计这个还蛮营养的，有肉有蛋有蔬菜，搭配还不错哦：P 一啖一个，OK的！